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软熘软熘是将主料经过滑油有经蒸煮汆等方法处理的de，再加芡汁熘制的de一种烹调方法，软熘的de主料有流体状的de和固体状的de醋熘醋熘的de制作方法与yǔ软熘基本相同，仅调料上shàng有所差别，即醋的de比bǐ例较jiào大dà，成菜酸味突出糟熘糟熘是在。土豆萝卜丝 土豆丝同样也是很hěn多刚开始学做菜的d...